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가시오갈피

상품코드 : 20070419130001

1차분류 : 약용/특용수

2차분류 :

* 제2의 인삼

* 수피와 근피는 한약재로 널리 사용되고 있습니다.

* 경제가치가 높은 최고의 품종 중 하나입니다.

* 2m 내외로 자라는 관목으로 내음성, 내한성, 병충해에 매우 강함.

* 잎은 웰빙 쌈 채소로 식용이 가능함.

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* 명칭 :	가시오갈피
* 분류 :	두릅나무과
* 성상/수형 :	낙엽활엽관목
* 학명 :	Acanthopanax senticosus (Rupr. et Max.) Harms
* 원산지 :	한국

생육 및 생태

생육/분포지역	일본과 중국, 만주, 우수리에 분포한다. 추풍령, 광릉, 지리산, 가야산 이북,지리산, 치악산, 계방산, 태기산 등 중부 이북에 자생한다.
성상/수형	낙엽활엽관목
개화/결실기	개화기는 7월이며 결실기는 9월이다.
번식	▶채종 즉시 과육을 제거한 후 직파하거나 노천매장을 하였다가 파종한다. 종자의 일부는 파종 후 2년째 봄에 발아하기도 한다. ▶녹지로 꺾꽂이 하여 번식한다.
생육환경	생육 조건이 까다로와서 강한 햇볕을 싫어하고, 비옥하고 습기가 많은 활엽수림에서 잘 자란다. 내한성과 내음성이 강하며 대기오염이 있는 곳에서는 생장이 불량하다.

외형적 특성

크기	높이는 2-3m 정도 된다.
꽃의 특징	산형화서는 가지 끝에 1개씩 달리거나 또는 밑부분에서 갈라지며 꽃은 7월에 피고 자황색이 돌며 화경은 길이 5-7cm, 소화경은 길이 1-2cm로서 털이 없고 갈라진 곳에만 밀모가 있다. 꽃받침은 가장자리에 뚜렷하지 않은 거치가 있고, 꽃잎은 난형으로 5개이며 길이 1-2mm이다. 암술대는 길이 1-1.8cm로서 완전히 합쳐지며 암술머리가 5개로 약간 갈리진다. 오갈피나무에 비하여 소화경이 길게 발달하여 외관상으로 뚜렷한 산형화서이다.
열매의 특징	열매는 구형이며 털이 없고 5개의 능각이 지며 지름 8-10mm이고 10월에 흑색으로 성숙한다.
가지/목피	높이 2-3m이고 가지는 그리 갈라지지 않으며 전체에 가늘고 긴 가시가 밀생하고 회갈색이며 특히 엽병 밑에 가시가 많다.
기타특징	전체에 가는 가시가 밀생하며 인삼보다 좋다는 약용 식물이다.

이용가치 및 유사종

이용가치 및 용도

▶정원수나 밀원식물로 쓰인다.
▶어린순은 식용
▶잎을 건강차로 이용하고 꽃과 열매도 약용가치가 있다.
▶根皮(근피)는 五加皮(오가피), 葉(엽)은 五加葉(오가엽)이라 하며 약용한다.
⑴五加皮(오가피)
①여름, 가을철에 채취하여 근피를 벗겨서 햇볕에 말린다.
②성분 : 오가근피에는 精油(정유), 탄닌, palmitin 산, linolen 산, 비타민 A,B를 함
유하고 또 sesamin, savinin, syringaresinol monoglucoside, diglucoside 등의 lignan
류가 함유되어 있으며 또 daucosterol, 强心配糖體(강심배당체), saponin 등이 들어 있
다. 그 밖에 수용성다당류와 알카리 가용성 다당류가 함유되어 있다.
③약효 : 祛風濕(거풍습), 壯筋骨(장근골), 活血(활혈), 補肝腎(보간신), 祛瘀(거어)의
효능이 있다. 風寒濕痺(풍한습비), 筋骨痙攣(근골경련), 요통, 음위, 水腫(수종), 脚弱
(각약), 小兒行遲(소아행지), 각기, 瘡疽腫毒(창저종독), 打撲勞傷(타박노상)을 치료하
며 하반신에 작용하는 강장약 및 진통약이며 관절류마티즘, 足腰(족요)의 피로감, 무
력, 遺尿(유뇨), 소아의 발육불량, 허약 등에 쓰이며, 五加皮酒(오가피주)는 진통, 强
壯(강장)의 작용이 있으며 足腰(족요)의 冷(냉), 疼痛(동통), 음위 등에 효능이 있다.
④용법/용량 : 4.5-9g을 달여서 복용한다. 또는 술에 담가 복용하거나 丸劑(환제), 散
劑(산제)로 사용한다.
⑵五加葉(오가엽)
①성분 : 强心配糖體(강심배당체) 0.228%, 精油(정유) 0.1%, saponin 및 多種體(다종
체)의 eleutherosides가 함유되어 있고 elutheroside A=daucosteringlucoside,
eleutheroside B=syringine, eleutheroside B1=isofraxidinglucoside, eleutheroside
C-ethylgalacroside, eleutheroside D,E=(-)syringaresinotanolglucoside rm 밖에 sesamin, coumarin X, β-sitosterin, oleanolic acid, conferylaldehyde, daffeic acid, ethylester 등이 함유되어 있다.
②약효 : 皮膚風(피부풍)의 치료에는 野菜(야채)로 식용하면 좋고 타박에는 塗布(도포)
하여 腫痛(종통)을 치료한다.

유사종

▶민가시오갈피(for.inermis Harms): 소지에 가시가 거의 없고 잎과 화서가 보다 크다.
▶왕가시오갈피(var.koreanus T.Lee): 가시오갈피에 비해 전체가 대형이고 2년지가 붉은 빛이 돌며 줄기에 가시가 적고 화서기부에 털대신 긴 포가 있다. 평남지역에 자란다.